Профессиональные макароноварки способны заменить несколько видов кострюль одновременно. Это очень удобно, так как экономит массу времени и помогает приготовить разные виды макаронных изделий. Однако электрические макароноварки используются в ресторанах для приготовления всевозможных гарниров. Это может быть, например, равиоли или рис.
Конструкция макароноварки достаточно простая и практически исключает участие человека. Сам процесс осуществляется без образования пены, при этом поддерживается необходимый уровень воды. По окончании корзина с макаронными изделиями поднимается, а вода стекает.
Такое оборудование изготавливается из нержавеющей стали и может быть как напольного, так и настольного размещения. А непосредственно корзина для продуктов имеет тефлоновое покрытие.