Для того чтобы пища была не только вкусной, но и полезной важен прежде всего процесс приготовления. На сегодняшний день на предприятиях общественного питания разных форматов часто используется жарочная поверхность (прибор для жарки мясных, рыбных, овощных блюд).
Аппарат значительно сокращает ваши расходы и помогает превратить обыденные блюда в настоящие кулинарные шедевры. Мы предлагаем вам качественную жарочную поверхность EG-07 JeJu – она станет просто незаменимым помощником на любой кухне.
Применение
Устройство предназначено для жарки продуктов питания без добавления растительного масла. Рыба и мясо абсолютно не пригорают, сохраняя при этом все свои полезные свойства и естественную сочность, то есть высушивания не происходит.
Достоинства
Жарочная поверхность комбинированная: одна ее половина – ровная, вторая – рифленая. Сама поверхность изготовлена из нержавеющей стали, которая по своим свойствам прекрасно подходит для взаимодействия с продуктами питания.
Вы можете готовить на такой поверхности пищу как с использованием масла, так и без. Для того чтобы жир не разбрызгивался во время жарки, поверхность по бокам окаймлена специальными бортиками. А для жидкости, выделяющейся в процессе приготовления, в наличии есть съемный поддон.
Устройство оборудовано терморегулятором. Вы можете регулировать температуру нагрева от 50 до 300 градусов по Цельсию, в зависимости от ваших предпочтений. Ножки аппарата регулируются по высоте, что будет очень удобной опцией, так как жарочная поверхность имеет настольный тип установки. Материал корпуса EG-07 JeJu так же сделан из нержавеющей стали, поэтому он устойчив к коррозии и прослужит вам долго.
Тип подключения | электро |
Тип поверхности | комбинированная |
Тип установки | настольная |
Мощность | 4,4 кВт |
Габаритные размеры | 730х470х245 мм |
Вес | 33 кг |
Напряжение | 220 В |
Производитель | JeJu (Тайвань) |
Гарантия | 12 месяцев |