Область применения
Жарочный шкаф ЕР-80 Kovinastroj принадлежит к классу профессионального оборудования и предназначен для ресторанов, кафе, пиццерий, столовых, фаст-фудов, и особенно для тех, где кухни не очень просторны (габариты см: Д80 х Ш60 х В53). Это настольный 1-секционный шкаф, в комплектацию входит 1 решетка, 1 противень (евроразмер GN 1/1: 530х325 мм), которые можно устанавливать на 2 уровнях.
Универсальность
Электрический жарочный шкаф ЕР-80 Kovinastroj используется для запекания и жарки как мяса, птицы, рыбы, овощей, так и выпечки изделий из теста. Мощность 3,15 кВт позволяет оборудованию работать в диапазоне от 50 до300° C, имеется автоматический контроль за установленной температурой. Нагрев осуществляется равномерно по всему объему.
Преимущества
Жарочный шкаф ЕР-80 Kovinastroj имеет ступенчатый регулятор, рассчитанный на 7 положений установки температуры. Шкаф предназначен для длительной работы в тяжелых условиях, изготовлен из нержавеющей стали AISI 304. Шкаф очень удобен: камера имеет подсветку и съемные направляющие, дверца – механизм автодоводки, фиксируется в разных положениях.
Купить жарочный шкаф ЕР-80 Kovinastroj стоит, ведь цена на такое высокотехнологическое надежное оборудование вполне приемлема
Размеры духового шкафа | 540х410х300 мм |
Система управления | механическая |
Диапазон температуры | 50-300 С° |
Регулятор нагрева | 7 позиций |
Корпус | нержавеющая сталь |
Мощность | 3,15 кВт |
Габаритные размеры | 800х600х530 мм |
Вес | 62 кг |
Напряжение | 220 В |
Производитель | Kovinastroj (Словения) |
Гарантия | 12 месяцев |