Плита индукционная Bartscher Артикул:104907

Индукционные плиты появились на современных кухнях сравнительно недавно и не сразу завоевали себе всеобщее признание. Повара довольно консервативно и медленно меняют свои предпочтения, да и цена сначала кусалась.

Но сегодня на редкой кухне уважающего себя заведения нет индукционной плиты. Повара и владельцы кафе и ресторанов по достоинству оценили ее преимущества – быстроту нагрева и охлаждения, точность настройки температуры, простоту в обслуживании и санитарной обработки, и главное, – высокую самоокупаемость. Индукционная плита А 104907 в полной мере обладает этими достоинствами.

УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ

Индукционная настольная плита А 104907 (производство Bartscher, Германия) имеет 2 конфорки (диаметр230 мм) и мощность 6 кВт. Каждая конфорка обладает мощностью 3000 Вт. На плите можно готовить блюда самых разных видов - вареные, жареные, тушеные.

Плита с такими характеристиками подойдет как для домашней кухни, так и для баров, небольших кафе и ресторанов (размеры (Д700 х Ш455 х В120 мм, вес17 кг). Она оптимально впишется в небольшое кухонное пространство, а ее элегантный дизайн удовлетворит самые взыскательные вкусы. Материалы, из которых изготовлена плита, обеспечат ее долговечность (корпус - из нержавейки, варочная поверхность - из прочной стеклокерамики).

Еще одно важное преимущество этой плиты перед ее сородичами: конструкция варочной поверхности позволяет использовать посуду с вогнутым (не сильно) дном.

ОПТИМАЛЬНОСТЬ ФУНКЦИЙ

Сила нагрева каждой конфорки регулируется отдельно. Скорость нагрева – выше в 2 раза, по сравнению с газовой. Температура приготовления устанавливается почти одновременно с поворотом регулятора. Режим работы индукционной плиты А 104907: 3 фазы, напряжение 380 вольт. Причем ее энергопотребление почти в 4 раза меньше, чем у стеклокерамической электрической.

При той скорости, с которой растут цены на электричество, плита окупится в скором времени. Варочная поверхность не раскаляется, вытирать капли и брызги можно непосредственно в процесс готовки, так что уход за ней необременительный.

 Настольная индукционная плита Артикул 104907 Bartscher – это высокотехнологическое оборудование по оптимальной цене.