Плита электрическая Kovinastroj ES-Т67/P

Профессиональная электрическая плита ES-Т67/P от всемирно известного производителя KOGAST (Словения), является одним из важных устройств оборудования горячих цехов для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, кроме того она прекрасно подойдет для приготовления деликатных блюд.

Преимущества

Электрическая плита оснащена шестью квадратными конфорками из чугуна. Размеры конфорок - 300х300 мм.  Мощность каждой конфорки - 2,5 кВт. Под конфорками находится  шкаф для складирования кухонного инвентаря.

Электромеханическая панель управления разместилась на передней панели под конфорками. Такое расположение самое удобное при работе поваров (управление – всегда «под рукой»).

Для плавного переключения тепловой мощности конфорки можно использовать шесть регуляторов степени нагрева. Каждый из регуляторов управляет каждой в отдельности конфоркой. Такое количество позиций нагрева помогает наиболее точным образом подобрать оптимальный режим приготовления блюд. Специальный термостат защищает конфорки от перегрева.  Световая индикация тепла варочной поверхности делает работу с электроплитой безопасной.

Особенности конструкции

KOGAST ES-Т67/P по типу установки является напольной моделью.  Корпус плиты сделан из нержавеющей стали AISI 304. Прочность установки обеспечивается четырьмя опорными ножками из нержавеющей стали. Ножки регулируются по высоте.