Хоспер Украина BQ-1(3)

Мода на все натуральное коснулась и кухни. Блюда с натуральным вкусом и запахом легко и быстро готовятся в печах-мангалах. Печь-мангал BQ-1 украинского производства (бренд Unit) приятно удивит поваров и владельцев ресторанов и кафе.

Эффективность и экологичность

Печь-мангал BQ-1 можно установить как на кухне, так и, благодаря стильному дизайну, в зале. Габариты печи составляют: Д64,5 х Ш68 х В13,7 см. Это мангал закрытого типа, работает на экологическом древесном угле. В уголь можно положить веточки вишни или винограда – это придаст блюдам чудный аромат. Камера печи изготовлена из черной стали, корпус – из пищевой нержавейки. Печь-мангал BQ-1 может накормить до 70 человек.

Комфорт и экономичность

В конструкции печи-мангала BQ-1 применена теплоизоляция из базальтовой ваты, поэтому ни работники кухни, ни посетители ресторана не будут изнывать от жара. К тому же, низкая теплоотдача уменьшает расход угля.

Жиросборник обеспечит чистоту воздуха в помещении. Следить за температурой в печи можно по термометру, а регулировать силу огня - с помощью шиберов. Пламегаситель в вытяжной трубе позаботится о безопасности персонала и клиентов.

В комплектацию входят ящики для золы и угля. Высота 2 решеток (500 х480 мм) над огнем регулируется несколькими направляющими на стенках камеры. Соответственно в печи можно одновременно готовить несколько блюд. Разовая загрузка угля –3 кг.

Печь-мангал BQ-1 – это оптимальное соотношение европейского качества и цены отечественного производителя.