Советы по выбору соковыжималки

Согласитесь, что ни один, даже самый дорогой сок в упаковке, который можно купить в любом магазине, не идет ни в какое сравнение со свежеотжатым соком.  Неоспоримое преимущество свежеотжатого сока в том, что в таком напитке сохранятся все полезные витамины. Вкус, конечно, тоже будет отличаться.

Перед покупкой соковыжималки нужно определится,  какой сок  вы предпочитаете:  только из цитрусовых фруктов или для твердых овощей.

Соковыжималки для цитрусовых подойдут для того, чтобы отжать сок из апельсинов, мандаринов  и подобных фруктов.  Они просты в использовании с  незамысловатой конструкцией – конусная насадка, которую  вращает двигатель.   Основное различие такого типа соковыжималок  состоит в том, что в одних вы сами будете держать фрукт, а в других нет, процесс проходит автоматически.

В комплекте к таким соковыжималкам идут несколько насадок, чтобы можно было выжать сок из разного вида фруктов. Данный тип соковыжималок оснащен не очень мощным мотором, но это совсем ни говорит, ни о чем плохом. Однако постарайтесь приобрести соковыжималку с режимом чередующегося вращения. Такая опция поможет получить больше сока из фруктов. 

Если же вы хотите получать сок не только из цитрусовых фруктов, но и из твердых овощей тогда лучше купить универсальную соковыжималку.

Работа таких соковыжималок построена немного иначе. После измельчения продукта он попадает в сепаратор, и вы получаете больше сока. Важным критерием является система очистки. В соковыжималках с цилиндрическим сепаратором очистку нужно производить вручную для того чтобы исключить попадания большого количества мякоти в сок, но такие соковыжималки имеют очень высокий коэффициент полезного действия (КПД) – до 95%.  В конусных сепараторах процесс очистки значительно проще, но и КПД всего до 60%.

Пожалуй, стоит дать один из самых проверенных советов – более качественное оборудование не зря стоит немного дороже.