Каждое крупное заведение общественного питания с постоянной загруженностью нуждается в профессиональной посудомойной конвейерной машине, и одним из лучших представителей таких машин является Kromo K1700.
Скорость работы
Посудомоечная тоннельная машина Kromo K1700 мощностью 23 кВт принадлежит к высокоскоростному оборудованию: в час вымывает 100 заполненных посудой кассет размером 50х50 см, т.е. 1800 тарелок / 3600 чашек и стаканов. Существует 2 режима скорости. Максимальный диаметр для тарелок составляет 45 см.
Качество работы и надежность
Процесс мытья посуды – полностью автоматизированный, дозаторы моющих и ополаскивающих средств, рабочая температура воды гарантируют абсолютную чистоту и необходимую санитарную обработку.
Все рабочие поверхности, корпус, бойлер, моечная ванна изготовлены из шлифованной нержавеющей коррозионно стойкой стали AISI 316. Электронная система самодиагностики, в соответствии с нормами HACCP, предупреждает обо всех возникших проблемах, обеспечивая защиту от значительных поломок в будущем.
Комфорт в пользовании и уходе
Компактные размеры (Д108 х Ш72 х В186 см, с открытой дверцей 201 см), возможность расположить дополнительные модули как в прямую линию, так и под углом, выбрать левосторонний или правосторонний типоразмер делает Kromo K1700 идеальной в плане месторасположения на кухне.
Моечная ванна с закругленными углами, нержавеющие поверхности очищаются без усилий.
Сенсорная панель управления IP65 для контроля рабочих температур и режимов скорости мытья также очень удобна и понятна. Специальное устройство устраняет проблемы низкого гидравлического давления в системе.
Задняя стенка имеет двойную обшивку, обеспечивая звукоизоляцию, поэтому работающая машина отличается низким уровнем шума.
Индивидуальный подход к потребностям
Посудомоечная тоннельная машина Kromo K1700 имеет множество дополнительных аксессуаров, которые можно подобрать в соответствии с индивидуальными запросами заведения питания:
стол с раковиной и душ для предварительного ополаскивания; бак для отходов; стол для чистой посуды; инвертор скоростей; сушильная секция с вентилятором; пароконденсатор, собирающий пар и использующий его для нагрева воды; роликовый стол для кассет; дополнительные кассеты.
Энергосбережение и безопасность
За 1 час посудомоечная тоннельная машина Kromo K1700 расходует 245 литров воды. При этом нагретая вода используется в нескольких циклах мытья. Специальный таймер автоматически выключает насосы и нагревательные элементы в нужное время.
Двойная обшивка корпуса толщиной2 ммзначительно уменьшает теплопотери, сохраняя температуру нагретой воды. Сохранение тепла обеспечивает также система подачи воды в бойлер через теплообменник.
Дверца имеет магнитный выключатель и устройство, блокирующее самопроизвольное закрывание-открывание. Машина оборудована системой экстренной остановки.
Посудомоечная тоннельная машина Kromo K1700 (Италия) – это высокая производительность, небольшие производственные затраты и приемлемая цена.
Производительность | 70/100 (1260/1800) штук/час |
Максимальный диаметр тарелок | 45 см |
Размер кассеты | 500*500 мм |
Потребление воды | 245 литров/час |
Мощность | 23(40) кВт |
Габаритные размеры | 1080х720х1530 (2050) мм |
Вес | 210 кг |
Напряжение | 380 В |
Производитель | Kromo (Италия) |
Гарантия | 12 месяцев |