Посудомойка Fagor FI-120

Горы грязной посуды – не проблема, если на профессиональной кухне работает купольная  посудомоечная машина Fagor FI-120.  

Универсальность

Напольная посудомоечная машина Fagor FI-120 отмоет абсолютно все виды посуды: не только деликатные тарелки и фужеры, но и кастрюли, сковородки, гастроемкости, противни, подносы и пр. Для этого она укомплектована универсальной корзиной 50х50 см, 2 корзинами для тарелок (вместимость 16 тарелок Ø24 см, 18 – Ø32 см) и 8 контейнерами для приборов. Все эти аксессуары изготовлены из ударопрочного пластика, имеющего антибактериальную пропитку.  

Производительность

Купольная посудомоечная машина Fagor FI-120 за час способна вымыть 1200 тарелок диаметром 24 см. Это общий показатель при мытье в 3 фиксированных цикла продолжительностью 4 мин. (55, 75 и 120 секунд). В зависимости от вида посуды и ее загрязненности, оператор может устанавливать на свое усмотрение другие режимы, например режим постоянного мытья или дежурный.

Такая машина необходима ресторанам с большим количеством мест – 100 и больше.

Общая потребляемая мощность составляет 16,5 кВт, напряжение 380 В.  

Функциональность

Посудомоечная машина Fagor FI-120 подключается к холодной воде. ТЭНы нагревают воду для мытья до 60 градусов, для полоскания – до 85, а термостаты поддерживают ее постоянной. Функция "атмосферный бойлер" не позволяет при ополаскивании разбавлять нагретую до нужной температуры воду набранной холодной.

Моечная ванна45 лоборудована фильтрами и поддонами. Для мытья сверху и снизу с помощью вращающихся душевых воронок имеются 2 насоса.  

Экономичность

Автоматический дозатор отбирает ровно то количество ополаскивателя просто из канистры, которое необходимо. Даже при максимальном цикле мытья 4 мин. воды используется всего3 л.

Двойные панели корпуса обеспечивают хорошую теплоизоляцию, а термостаты – защиту от перегрева воды.  

Комфорт

Посудомоечная машина Fagor FI-120 имеет световые индикаторы и цифровой дисплей – управлять машиной очень удобно. При случайном открытии купола срабатывает блокировка. Купол открывается совершенно без усилий благодаря специальному компенсаторному устройству и надежно фиксируется.

Благодаря теплоизоляции, еще и шума не слышно. Установка машины не зависит от поверхности, так как ножки можно отрегулировать по высоте. Моечная ванна легко очищается от грязной воды благодаря скругленным углам.  

Качество

Fagor FI-120 полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Оборудована системой самодиагностики и обнаружения неполадок. Защитный обратный клапан снижает опасность аварий, обеспечивая постоянное давление воды в системе.  

Благодаря высокому качеству продукции, компании Fagor доверяют выполнение заказов космической промышленности. Посудомоечная машина Fagor FI-120 – это высочайшее качество, надежность и приемлемая цена.