Итальянский производитель профессионального кухонного оборудования Apach на рынке кухни уже более 20 лет представляет свою продукцию. Печи для пиццы составляют основу оборудования для любой пиццерии, поэтому она, как главный элемент кухни, должна быть надежной и многофункциональной.
Печи для пиццы Apach произведены в соответствии с самыми последними технологиями и с использованием только высококачественных комплектующих и материалов.
Печь для пиццы Apach АML4 оснащена 6 раздельными ТЭНами: 3 сверху и 3 снизу. Лицевая панель выполнена из нержавеющей стали, а рабочая камера печи для пиццы изготовлена из высококачественной стали с алюминевым покрытием.
Дно печи выложено специальными каменными плитами, которые поддерживают стабильно высокую температуру в камере на протяжении длительного времени. Материал пода - огнеупорный камень. Его удобно доставать и чистить.
Однокамерная печь вмещает в себя 4 пиццы, диаметром до 35 см каждая. Печь для пиццы Apach АML4 снабжена: двумя термостатами, которые регулируют температуру внутри камеры, мощными нагревательными элементами в верхней и нижней частях камеры.