Ручная настольная тестораскаточная машина предназначена для раскатки крутого теста для чебуреков, пельменей, пиццы, а также дальнейшего изготовления лазаньи и итальянской пасты.
Устойчивая и легкая в использовании, не требуют технического обслуживания и обеспечивают высокое качество продукции за минимальное время. Устройства изготовлены из нержавеющей стали и оснащены самосмазывающим редуктором и 10 позиционным регулятором толщины раскатываемого теста.
Дополнительно комплектуются приспособлениями для нарезки пласта теста на полоски различных размеров: 1,5мм-2мм-4мм-6,5мм-12мм.
Применяются в ресторанах, отелях и небольших заведениях общественного питания.
Диаметр и толщина заготовки меняется посредством регулирования зазора между валками.
Производительность 12 кг/час
Длина валок: 22 см
Тип подключения: ручное
Ширина теста: 210 мм
Ширина валков: 210 мм
Развод валков: 0-5 мм
Вес: 3 кг
Габаритные размеры: 300x220x250 мм