Тестомес МТ-25 предназначен для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания, прост в эксплуатации.
Электропривод вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Вместе с дежой вращается спираль, которая перемешивает тесто. Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста.
Для простоты использованитя на дежу установлена крышка, конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов (муки, воды и др. ).
Для устранения опасности затягивания установлен щиток. Крышка и щиток снабжены микровыключателями. При срабатывании одного из них тестомес останавливается.
Односкоростной
Вместимость дежи: 20 литров
Замес теста: 16 кг
Производительность: 65 кг/ч
Мощность: 1,1 Вт
Напряжение: 380 В
Габаритные размеры: 645х385х685 мм