Печь конвекционная Unox XV 893 предназначена для профессионального применения и подлежит установке в помещениях на предприятиях общественного питания
Тип подключения | электрическое |
Управление | механическое |
Пароувлажнение | есть ручное |
Количество протвиней | 10 |
Размеры противня | gn 1/1 |
Регулирование температуры | 30-260 С° |
Конвекция | 2 вентилятора с реверсивным движением |
Количество этапов | 3 |
Метод подачи пара | инжекторный впрыск |
Автодиагностика неисправностей | есть |
Мощность | 15,8 кВт |
Габаритные размеры | 860x882x1250 мм |
Вес | 80 кг |
Напряжение | 380 В |
Производитель | Unox (Италия) |
Гарантия | 12 месяцев |