Это бесконтактный тип грилей, рассчитанных на интенсивную работу на профессиональной кухне.
Грили саламандер лучше всего подходят для разогрева разных блюд и последнего этапа приготовления мяса, рыбы, овощей, в том числе отварных, блюд, где должен присутствовать расплавленный сыр, а также для создания аппетитной корочки. Неоспоримое преимущество работы на таких грилях саламандра – придание блюдам румяной корочки и возможность сохранить блюдо в горячем состоянии до момента подачи.
Использование таких грилей позволяет значительно сократить расход масла, жира и добиться максимально, сохранить полезные свойства продуктов питания.
В нашем магазине можно купить грили саламандер недорогие модели проверенных производителей кухонного оборудования