Пила для мяса Fama FSG 101 1550 A

Топор для разделки мяса давно отошел в прошлое. Теперь на профессиональных кухнях применяют электрические пилы. Примером такого оборудования является пила от итальянского производителя Fama FSG 1011550 A.  

Универсальность

Напольная пила для мяса Fama FSG 1011550 A быстро и аккуратно распилит крупные части мясных и рыбных туш, полуфабрикаты, а также нарежет на куски таких размеров, которые нужны повару. Причем это может быть как замороженное мясо, так и охлажденное.

Размеры рабочего стола аппарата – 34 х34 см. Максимальная толщина нарезаемого куска 18 см, ширина полотна пилы 26 см, а длина –155 см. Толщина нарезаемых кусков устанавливается вручную с помощью прижимной пластины.  

Область применения

Ленточная пила для мяса Fama FSG 1011550 Aпо своей производительности подойдет средним и крупным предприятиям и заведениям общепита.

Оборудование выпускается в 2 вариантах исполнения двигателя: 3-фазный (220-380 В) или 1-фазный (220 В). Двигатель мощностью 750 Вт обеспечит безотказную работу аппарата при резке «тяжелых» продуктов: замороженного мяса с костями. Причем по габаритам пила весьма компактна: Д44хШ37хВ81 см.  

Качество

Корпуса машины изготовлен из анодированного алюминия, рабочий стол - из высокопрочной нержавейки. Эти материалы обладают исключительной устойчивостью к агрессивной среде.

Полотно пилы из нержавейки имеет уникальную лазерную заточку, натяжение полотно регулируется вручную. Соответственно после распила в мясе не остается ни костной крошки, ни осколков.  

Безопасность

Мясо подается к полотну пилы с помощью специального рычага - мясоподталкивателя, так что руки оператора находятся на безопасном расстоянии. Да и физических усилий не требуется, достаточно просто нажать на рычаг.  

Удобство ухода

Чтобы разобрать пилу для очистки, нужно воспользоваться всего 2 ручками. 

Пила для мяса Fama FSG 1011550 A– это разумная цена за производительность и надежность.