Удобный и простой в использовании помощник - настольный куттер Robot Coupe R4 можно использовать для быстрого приготовления фаршей из разного вида мяса и рыбы, теста, эмульсий, взбитых сливок и многого другого.
Приготовить мясо можно разной консистенции: крупно и мелко рубленое, кнельную массу. Кроме мяса куттер измельчит легко практически любые продукты (сыр, чернослив, курага, вареные яйца, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, и многое другое). Такое оборудование незаменимо, прежде всего, в ресторанах, кафетериях, супермаркетах, пиццериях, столовых, колбасных и кондитерских цехах.
Robot Coupe R4 хорошо зарекомендовал себя в работе, обеспечивая очень высокое качество обработки продуктов. Идеально нарезать и смешать даже незначительное количество продуктов можно с помощью особого ножа, необычные лезвия которого специально разработаны и запатентованы компанией-производителем. В комплекте с куттером поставляется простой нож со съемным колпачком для очистки.
Прозрачная крышка Grande Vision сделана из поликарбоната и позволяет добавлять жидкости и ингредиенты в процессе приготовления. Сама чаша и ручка из нержавеющей стали матового цвета. А процесс приготовления можно отслеживать, контролируя степень измельчения продукта, для этого предусмотрен режим пульсации.
Модель оборудована асинхронным двигателем для интенсивной, надежной и долговечной работы. Зубчатый нож для размалывания и замешивания теста, зазубренный нож для измельчения зелени можно заказать отдельно.
Емкость | 4.5 литров |
Скорость вращения | 1500-3000 об/мин |
Производительность | 10-50 порций |
Количество скоростей | 2 |
Наличие насадок | есть |
Система управления | электромеханическая |
Механическая система защиты и тормоз двигателя | есть |
Материал корпуса | сталь |
Материал емкости | нержавеющая сталь |
Комплектация | нож |
Мощность | 0,9 кВт |
Габаритные размеры | 440х226х304 мм |
Вес | 17 кг |
Напряжение | 380 В |
Производитель | ROBOT COUPE (Франция) |
Гарантия | 12 месяцев |