Ледогенератор Brema CB 640 предназначен для производства льда в виде кубиков (полный наперсток). Данная модель лучше всего подходит для длительной работы в кафе, барах, ресторанах и поможет расширить меню всевозможных напитков и коктейлей или подойдет для охлаждения продуктов питания.
Особенности работы
Ресурс аппарата позволяет вырабатывать 65 кг льда в сутки. Компания Brema комплектует ледогенератор системой автоматизированного контроля над уровнем выработанного льда. При заполнении бункера работа агрегата приостанавливается, но по мере использования льда, его количество пополняется.
Как корпус СВ 640 так и внутренняя компоновка выполнены из нержавеющей стали. Сам процесс выработки льда проходит с использованием экологически чистого хладогента типа R 404а
Система слежения
Ледогенератор Brema СВ 640 оснащен «sprayers system» - система слежения, которая контролирует работоспособность форсунок. Именно они подают воду при помощи помпы на испаритель. Со временем, на форсунках может образовываться известковый налет, и система "расскажет" о времени их замены.
Подключение
Монтаж ледогенератора Brema СВ 246 нужно проводить с подводкой к холодной воды и стоком для отвода воды.
Форма льда | кубики |
Производительность | 65 кг/сутки |
Вес кубика льда | 18 грамм |
Система охлаждения | воздушная |
Встроенный бункер | 40 кг |
Материал корпуса | нержавеющая сталь |
Мощность | 0,65 кВт |
Габаритные размеры | 738 х 600 х 920 мм |
Вес | 77 кг |
Напряжение | 220 В |
Производитель | Brema (Италия) |
Гарантия | 12 месяцев |